昨夜の夕食はカレーでしたので、今朝は当然カレーで朝食です。
野菜もお肉もご飯も一皿で食べられるカレーは良いですね。難点といえば、食後の皿洗いが面倒です。
所で、私にはカレー作りにあまりこだわりはありません。こだわる人はホウレン草入れたり、生クリーム入れたり、コーヒー入れたり、チョコ入れたりするらしいですが。
強いて言えばルーを二種類入れる事でしょうか。味にコクが出るとかで昔から実家の母がやっていたので、私も同じように作っているんですが実際の所、美味しくなっているのでしょうか?
そう言えば漫画『ダーリンは外国人』で夫にカレールーを買って来るのを頼み「美味しくなるから二種類買って来て」と言ったら
同じ種類のルーの甘口・辛口を買って来たというネタがありました。この場合は二種類と呼ぶのでしょうか?