スポンサーサイト

  • 2019.09.20 Friday

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • 0
    • -
    • -
    • -

    青ジソ満載弁当

    • 2008.07.28 Monday
    • 11:47
    青シソ弁当週末に青ジソを購入しましたので、青ジソたっぷりのお弁当です。

    まずは、私が頻繁にお弁当に入れる玉子焼きは刻んだ青ジソを混ぜて。そして、メインは豚肉の青ジソ巻きです。

    あとはお弁当箱の隙間に、昨日の唐揚げとポテトサラダを詰めれば完成です。

    ・ご飯+フリカケ
    ・青ジソ入り玉子焼き
    ・豚肉の青ジソ巻き
    ・唐揚げ
    ・ポテトサラダ



    スイカ・シャーベット

    • 2008.07.28 Monday
    • 11:44
    スイカシャーベット子供とデザート作りにチャレンジしました。【スイカ・シャーベット】です。

    【材料】
    ・スイカ……1/6カット
    ・レモン汁…1個分
    ・はちみつ…1/4カップ
    ・塩…………少々

    【作り方】
    (1)スイカをジューサーで混ぜます
    (2)レモン汁とはちみつを混ぜます
    (3)バットに流し冷凍庫で冷やします
    (4)約1時間おきに混ぜシャーベット状にすれば完成です

    スイカ好きの息子のリクエストで作ってみました。因みにお味の方は、はちみつを入れ過ぎて、かなり甘くなってしまいました。レモンの量を増やした方がもう少しサッパリしたかな?と。



    手抜き!お惣菜弁当

    • 2008.07.25 Friday
    • 15:33
    手抜き!お惣菜弁当手抜きシリーズ第3弾目です。

    昨夜、夕食を作るのが面倒でお惣菜を買って済ませました。(暑くて火を使うキッチンなんて立ちたくなかったわけです)

    で、お弁当は買ってきましたお惣菜です。簡単です。と、言うより詰めただけです。

    ・ご飯+フリカケ
    ・キュウリ
    ・鯵フライ
    ・メンチ
    ・コロッケ



    蟹カマサラダ

    • 2008.07.25 Friday
    • 15:30
    蟹カマサラダあまりに暑いので冷たい一品を作りました。蟹カマのサラダです。

    野菜はレタスとキャベツ。適当に切りましたら酢醤油で和えてシンナリさせます。蟹カマを切ってのせれば完成です。

    後は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。簡単です。

    【調理時間】……約1分(+冷蔵庫で冷やす時間)
    【食材金額】……約150円



    手抜き!鮭弁当

    • 2008.07.24 Thursday
    • 14:44
    手抜きシャケ弁当続いて、またまた手抜きなお弁当です。

    鮭を焼いただけでございます。まぁ、いいんです。こんな物で。子供のお弁当ですと可哀想ですが、夫のお弁当ですから。

    ・ご飯+フリカケ
    ・鮭
    ・キュウリ



    手抜き!シュウマイ弁当

    • 2008.07.24 Thursday
    • 14:41
    シュウマイ弁当小学生の息子が夏休みに入りました。夏休み前に保護者会やら地元のお祭の手伝いやら…と、何だかバタバタしておりましてブログ更新をサボっておりました。

    しかし、お弁当は相変わらず作っております。凄〜い手抜きですが!

    この日は、お惣菜で買ったシュウマイを詰めた【シュウマイ弁当】です。朝にフライパンで焼いただけです。

    ・ご飯+フリカケ+小女子
    ・シュウマイ
    ・キュウリ
    ・豚肉炒め



    豪華夕食のハズが……ホームフリージングの限界

    • 2008.07.17 Thursday
    • 10:33
    かに昨日の息子と二人の夕食は、何を思ったのか蟹にしてみました。まぁ、買い物に行くのが面倒でしたので冷凍庫を漁っておりましたらカチンカチンに凍った蟹を発見したわけです。

    …え〜と、この蟹、何時もらったんだっけ?
    確か、お正月明けだったから…、ん?4〜5ヶ月は経ってる?

    そして、蒸して食卓へ。息子と二人、足を切ったり、甲羅を割ったりしながらホジホジ……。勿論、無言です。

    で、お味の方ですが。

    凄いパサパサ感が……。つか、美味しくない。

    駄目だぁぁぁ!4〜5ヶ月も冷凍しちゃぁぁ!

    ホームフリージングの限度を知りました。

    ワンパターン弁当

    • 2008.07.14 Monday
    • 14:14
    シャケと目玉焼き弁当この所、ブログを休んでおりましたがお弁当は相変わらず作っております。いつも、同じようなメニューですが…。

    この日は『鮭』に『目玉焼き』そしてキュウリとタクアンという、ホントにワンパターンメニューのお弁当です。まぁ、作らないより良しとして下さい。

    ・ご飯+オカカ
    ・鮭
    ・目玉焼き
    ・キュウリ
    ・タクアン



    豪快デザート(!?)スイカ・ハーフ!

    • 2008.07.14 Monday
    • 13:54
    スイカ半分息子のリクエストでスイカを購入。カットではなく丸々一個。お値段はスーパーで一個1,380円也。週末に買ったのですが、レジで『今日はスイカを買われる方が多いんですよ〜』との事。う〜ん、暑いですからねぇ。

    で、丸々一個のままですと、冷蔵庫に入り切らないので半分にカットし冷蔵。お風呂上りに、息子のリクエスト通りハーフをそのままお皿に!豪快なデザートです。

    イマイチ冷えてないようでしたが『美味しい〜〜!幸せぇ〜〜!!』とスプーンでザクザク…ザクザク食べ進める息子。
    『…アンタはカブト虫か!?』と内心ツッコミつつ『それは良かったねぇ…』と私。

    まぁ、たまにはこんなデザートも良いかと思いました。

    簡単♪タコサラダ

    • 2008.07.14 Monday
    • 10:43
    タコサラダ夕食の簡単な一品に『タコサラダ』を作りました。作ると言っても、茹でタコを買ってきて、軽く塩もみしたレタスに酢醤油であえただけですが。

    ポイントとしましては、酢醤油であえてから、少し冷蔵庫に入れて冷やしておくとより良いのではないかと。

    ここの所、暑い日が続いておりますのでヒンヤリ&サッパリしたメニューが美味しく感じられます。簡単で美味しいですよ。

    PR

    calendar

    S M T W T F S
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    << July 2008 >>

    主婦ブログ参加中♪

    人気ブログランキングへ

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • 【どんだけ】生活保護で回転寿司40皿!【食べんねん!】
      だから何? (05/30)
    • 【破壊力抜群】 子供の珍名・痛名 【親の顔が見たい】
      まれに見ない暇人 (09/08)
    • 【どんだけ】生活保護で回転寿司40皿!【食べんねん!】
      やだやだ (09/08)
    • 種牛49頭、ただちに殺処分を〜赤松農水相
      TAKA (07/25)
    • 逢坂誠二議員(立憲民主党)「UFOの襲来は安保法制が適用されるか?」と政府に質問
      tokiy (07/12)
    • 逢坂誠二議員(立憲民主党)「UFOの襲来は安保法制が適用されるか?」と政府に質問
      八百屋 (07/08)
    • 逢坂誠二議員(立憲民主党)「UFOの襲来は安保法制が適用されるか?」と政府に質問
      causal (06/02)
    • 逢坂誠二議員(立憲民主党)「UFOの襲来は安保法制が適用されるか?」と政府に質問
      tokiy (03/07)
    • 逢坂誠二議員(立憲民主党)「UFOの襲来は安保法制が適用されるか?」と政府に質問
      19回目の神経衰弱 (03/05)
    • 【朝日新聞は仕込みのヤラセ記事どろこか妄想で記事を書く】
      tokiy (02/23)

    recent trackback

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM