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    志村流 遊び術

    • 2009.02.26 Thursday
    • 14:12
    評価:
    志村 けん
    マガジンハウス
    ¥ 1,365
    (2004-02-20)
    気分が鬱々とした日にお勧めしたいのがコチラ。

    やはり大物は遊びの考え方も筋が通っているんですね。また、遊びだけでなく、人との付き合い方や仕事に対する考え方も。まさに志村流です。

    他には今さら時効のエピソードも。(う〜ん、言っちゃって良いのか?っていう内容)

    筋が通った考え方を志村さんの言葉でサクサクと綴られており、読みやすく面白かったです。

    ただ、表紙がちょっと怖いかな。電車の中じゃ、カバーなしでは読めないと思う。

    フカヒレスープ雑炊

    • 2009.02.25 Wednesday
    • 22:18
    フカヒレ雑炊息子の体調が悪いので夕食に雑炊を作りました。体調が悪い時に缶詰を使っての料理というのも、難なんですが、とにかく食欲がないので美味しく食べれて季節の野菜も摂れれば…と考えた料理です。

    フカヒレスープの雑炊です。

    【材料】2人分
    ・フカヒレスープの缶
    ・ご飯…… (お茶碗1杯分〜)
    ・白菜…… (外側の大きい葉6〜7枚)
    ・大根…… (1/4本)
    ・ネギ…… (1/2本)
    ・水……… (2カップ〜)
    ・卵……… (1個)
    ・塩……… (適宜)

    【作り方】
    (1)白菜・大根・長ネギをみじん切りにします。
    (2)お鍋にみじん切りした白菜・大根・長ネギ、そしてご飯・お水を入れて煮込みます。
    (3)ご飯がお好みの柔らかさになれば、フカヒレ缶を入れます。
    (4)フカヒレ缶を入れて、一度沸騰したら卵を割りいれます。
    (5)最後は塩でお好みの味に調整すれば完成!

    雑炊は消化も良いですし、白菜や大根を使う事でビタミンも摂れますから体調の悪い時にいかがでしょう?味もご想像の通り、中華風で尚且つ、トロトロのやさしい味に仕上がります。

    唐揚げ弁当

    • 2009.02.25 Wednesday
    • 22:09
    唐揚げ弁当作り置きの唐揚げはお弁当に役立ちます。

    朝に唐揚げをレンジで温めて、これまた常備惣菜のポテトサラダを詰めて、朝食の肉野菜炒めを詰めて完成です。

    お弁当作りを長続きさせる秘訣は手抜きです!

    でも、コンビニのお弁当よりは味も健康面でも良いハズ!節約にもなるしね。皆さんもお弁当作りしましょう!

    ・ご飯+ゴマ
    ・唐揚げ
    ・ポテトサラダ
    ・豚肉と玉葱炒め

    鶏ソボロと唐揚げ弁当

    • 2009.02.24 Tuesday
    • 20:08
    そぼろ弁当この日も簡単に鶏の唐揚げに玉子焼きがメインのおかず。

    これに鶏ソボロをご飯にのせて完成です。

    手抜きのポイントは『鶏の唐揚げ』と『ソボロ』を前日に作っておくこと!
    下味の時点でお酒・生姜・塩コショウをきかせておけば、冷蔵でも2日〜3日(冷凍で約2週間)は持ちますので、休日に作りおきしておくと便利です。

    ・ご飯+鶏ソボロ
    ・鶏唐揚げ
    ・玉子焼き
    ・レタス

    ダーリンは、マレーシア人―国際結婚レポート&エッセイ (国際結婚レポート&エッセイ)

    • 2009.02.24 Tuesday
    • 19:41
    今まで、全てツアー観光ですが
    バンコク(タイ)、シンガポール、香港、ハワイ、サイパン、グアム、バリ島、ランカウイ島(マレーシア)…と、若干の海外旅行の経験があります。中でも一番良かったのが、マレーシアのランカウイ島でした。何か良かったのかと言うと『(アカラサマな)ボッタクリ&物売りがいない』という事が私の一番の好印象です。(後で知ったことですが、ランカウイ島は国をあげて国際リゾートに開発した島だそうです)

    バリ島・ビーチで『まーさーじぃ〜シェンエン♪シェンエン♪』というのは、もう古いんでしょうかね?まぁ、こんな物は可愛いもんですよね。もっと可愛くないもんやビックリ体験は当たり前ですから。

    それで、ある程度は覚悟していったランカウイ島。これがあからさまなボッタクリ&物売りがいない!(たまたま出会わなかっただけ?)…というより、みんな親切!シャイ!…驚きました。

    で、マレーシアにすっかり好感を持って、借りて読んでみました。まぁ、こんな理由で読む私が間違っているんでしょうが。

    やはり、国際結婚は大変なんですね。当たり前ですが、観光旅行とは全く違う国際結婚レポートが綴られていました。
    内容的にはマレーシア人と国際結婚の生のリポートという事で良いのかもしれませんが、読後は『愚痴が多すぎじゃないか?』って感じでした。

    国際結婚の大変さはあるんでしょうが、もっとマレーシア人で結婚した良さを綴った方が良かったんじゃないか、と。人の愚痴って聞いても楽しくないですよね。私の読後の感想は微妙でした。




    め~てるの気持ち 3 (3) (ヤングジャンプコミックス)

    • 2009.02.24 Tuesday
    • 17:35
    ニート、ネット…特に2chを意識した(意識したというよりも、そのまんま)作品。

    でも、良いです。(どーでも)

    2巻の読後までは、まだ先が気になりました。これから、どーなるのよ?続き!って。
    で、3巻目であっけなく終了。…しかも、意味が深いんだか、深くないんだか。深読みしようと思えばできるけど、う〜ん…。これを深読みさせるには、さすがに底が浅過ぎるんじゃないかって内容で。(←意味が分からないという人は、まぁ読んでみて下さい)

    正直、打ち切りだったのかぁ?…と思える終わり方。それとも、作者がもう書きたくなくなったとかぁ? 

    私のストーリー評価は☆2.5なんですが。☆2.5評価がないのと、奥浩哉先生の絵とエロが良いので☆3つにしてあります。



    パワースポット廻り☆神社へ散歩・熊野神社

    • 2009.02.24 Tuesday
    • 17:12
    熊野神社今日ではないのですが、天気が良かった日に散歩。目的地は池袋近くの熊野神社(東京都 板橋区 熊野町11-2)。

    私はテレビのスピリチュアル番組とか占い番組は、占い師の胡散臭さもさることながらマスコミ不信から全く信用してませんが、神社仏閣に参拝するのは大好きです。

    余談ですが、初めて日本を訪れた外人さんは高層ビルが立ち並ぶ都心に急に木々に囲まれた神社を見つけると驚くそうです。

    『何でこんな都会の真ん中に?』って。

    住宅街は勿論ですが、原宿や新宿でも明治神宮・東郷神社・氷川神社・花園神社…などなど山程ありますからねぇ。…日本人からすると昔からの日常に溶け込みすぎて、全く違和感がなかったのですが、この話を聞いてから神社のある風景って良いものなんだなぁ、と改めて思いました。

    ちなみにこの熊野神社は池袋駅西口から川越街道方面へ徒歩20分前後。熊野町の交差点近くにあります。神社は都会の癒しスポットではないでしょうか。


    焼肉とフライのお弁当

    • 2009.02.24 Tuesday
    • 17:01
    焼肉弁当この日の旦那のお弁当は定番のフライ物と焼肉。

    フライは『じゃが芋』に『アスパラの肉巻き』。あとは玉子焼きを焼いて、豚肉を焼けば完成です。

    ・ご飯+焼肉
    ・ポテトフライ
    ・アスパラの肉巻き
    ・玉子焼き
    ・レタス

    から揚げのお弁当

    • 2009.02.21 Saturday
    • 14:59
    から揚げと水菜のお弁当
    こちらは普段通りの夫のお弁当。

    鶏のから揚げにポテトサラダ、左上のキュウリに見える野菜は、実際はチンゲン菜の芯の部分を茹でたものです。(今の時期、きゅうりは高いですからね〜。3本で198円とかなんで我が家では買いませんな〜)

    ・ご飯+ゴマとシラス干しと青海苔のフリカケ
    ・から揚げ
    ・ポテトサラダ
    ・チンゲン菜
    ・水菜のおひたし


    小学校の食育・お弁当の日

    • 2009.02.20 Friday
    • 16:15
    ほうれん草入りハンバーグ弁当息子の通っている学校では『食育』に力を入れてます。具体的には、一年に数回、季節の食材を使って家庭で調理したものを発表したりとか、夏休みの宿題に『料理』が入っていたり、なんてことです。

    で、年に何度か『お弁当の日』というものがあり、今回のテーマは季節の食材を使ったお弁当。(勿論、子供も一緒にレシピを考えたり、買い物とか調理が前提)

    旦那のお弁当と違って、か・な・り面倒なんですが、年に数回の事なので『せっかくなんで楽しんで…』と前向きに。

    息子の考えた冬の食材は『ほうれん草』と『さつま芋』。で、この二つの食材を使って作ったのが

    ・ほうれん草入りのハンバーグ
    ・ほうれん草入りの玉子焼き
    ・ほうれん草とソーセージの牛肉巻き
    ・大学芋


    …ほうれん草のオンパレードにさつま芋を使った定番惣菜。…あとは思いつかなかった。

    で、一緒に作った当日。
    今まで玉子嫌いだった息子が、この日に入れた玉子焼きも完食して『美味しかったよ〜』と、帰って来た時は驚きと同時に嬉しかった(T_T)

    今まで、卵アレルギーという訳ではなく、ゆで卵は勿論、目玉焼き・スクランブルエッグ・オムレツ・玉子焼きが何故か嫌いで、食べなかったので…

    食育で『一緒にメニューを考えて、一緒に作る』って良いことだわ…と初めて実感しました。


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